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豉香拌面
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惠甄浮期妄年

天热热的，没人愿意下厨，来碗简单的拌面解决温饱

时间:10-30分钟
食材
肉丝 30g
辣椒酱 30g
甜面酱 10g
白菜 50g
鲜拉面 300g
盐 2g
葱花 5g
橄榄油 3ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鲜面条，李锦记豆豉辣酱
  • 步骤 2/9
    热锅热油爆香葱花
  • 步骤 3/9
    放入肉丝翻炒至熟透，加入白菜丝翻炒后，放入甜面酱和辣椒酱翻炒
  • 步骤 4/9
    炒到白菜软烂即可
  • 步骤 5/9
    另起锅放入放入热水，放入鲜面条煮熟
  • 步骤 6/9
    捞入冷开水盆内致凉
  • 步骤 7/9
    捞入碗内，放入少许橄榄油拌匀
  • 步骤 8/9
    上面放入白菜肉丝酱，再挖入一勺辣椒酱即可
  • 步骤 9/9
    拌匀即可食用
小贴士

鲜面条煮好后要过一下冷水再拌

发布于 2019-10-25
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