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自制倒炝锅面汤
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忆尘夕之涩易波

今天自己在家，家里没什么饭，于是中午决定做倒炝锅面汤作为午饭，在小的时候我不喜欢喝因为我家人做的放香油太多，都是那个味，而我做的这个倒炝锅面汤虽然也有香油但是放了一点，虽然方法简单易懂但是味道确是很好吃的

时间:10-30分钟
食材
葱 15g
面 50g
酱油 1匙
盐 1匙
鸡精 1匙
香油 半匙
水 250ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所需食材：葱、酱油、香油、盐、鸡精、细挂面、水
  • 步骤 2/11
    准备一个碗，里面放入1匙酱油
  • 步骤 3/11
    放入1匙盐
  • 步骤 4/11
    放入1匙鸡精
  • 步骤 5/11
    放入半匙香油将葱切成末
  • 步骤 6/11
    将葱切成末
  • 步骤 7/11
    放入切好的葱末
  • 步骤 8/11
    锅中放入水烧开，放入细挂面
  • 步骤 9/11
    煮7-8分钟把细挂面煮熟
  • 步骤 10/11
    放入调好的料汁，煮一下
  • 步骤 11/11
    完成
小贴士

最好是先配好料汁然后再煮挂面，这样比较省事

发布于 2019-12-27
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