家常拌面
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家常拌面，面条也可以拌着吃，家里几位极为常见的调味料，就可以拌出非常美味的面条，其实好多地方的特色拌面，比如武汉热干面，也基本就是这几位调味料拌得的，无非热干面用的是黄颜色的碱面，而家里简单些就直接做白面面条，味道也是很好的！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
面粉加水和好，饧30分钟 -
步骤 2/11
饧后下剂子，加盖密封放一会
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步骤 3/11
切葱花，切香菜
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步骤 4/11
榨菜太咸，泡水去盐
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步骤 5/11
准备好调味料
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步骤 6/11
抻出面条
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步骤 7/11
下锅煮熟
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步骤 8/11
沥水后入碗
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步骤 9/11
将各种调味料，以及葱，香菜，榨菜，芝麻酱，辣椒油等加入到面中
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步骤 10/11
这就可以上桌了
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步骤 11/11
很美味哟
小贴士
面和好后要饧，抻条时要用力均匀，这样才能抻出粗细一致，外形美观的面条，调味料的量要根据自己口味调整！
发布于 2020-01-06
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