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杂粮豆沙包
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glorify祝愿
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粗粮豆沙包,这样做香软可口,营养翻倍,放三天都不会硬!
时间:30分钟-1小时
食材
红豆紫米糊
200g
面粉
300g
酵母粉
5g
豆沙
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
将红豆紫米糊渣和面粉混合
步骤 2/11
酵母粉温水化开,三者合一
步骤 3/11
揉成光滑面团,盖上保鲜膜温暖处发酵
步骤 4/11
发酵至两倍大
步骤 5/11
分成相同大小的剂子
步骤 6/11
取其中一个用拇指捏着中间转圈,就变成这样的形状
步骤 7/11
取豆沙适量放在捏好的模型中
步骤 8/11
收口
步骤 9/11
依次包好所有的杂粮包
步骤 10/11
蒸锅上气后,将杂粮包放上蒸屉,大火蒸20分钟,关火再焖5分钟即可
步骤 11/11
香甜的杂粮豆沙包
小贴士
无
发布于 2020-03-24
297
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