生菜咸骨粥
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用咸骨熬粥是广府比较出名的粥品，咸骨粥味道鲜美，还有较好的补钙作用。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
洗干净骨头放入适量的盐腌制 -
步骤 2/7
生菜洗干净后切丝，准备好姜
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步骤 3/7
淘好米后放入适量的水
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步骤 4/7
放入腌制好的骨头用高压锅压制20分钟
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步骤 5/7
压制好的咸骨粥
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步骤 6/7
放入少许油下入生菜煮熟后下少许鸡粉即可
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步骤 7/7
已经做好的成品
小贴士
骨头最好腌制一个晚上，这样比较入味，咸骨粥具有下火的作用，咸鲜粥又绵软
发布于 2019-08-06
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