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腊味双拼焖饭
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时间:30分钟-1小时
食材
大米
300g
广式腊肠
2根
腊肉
70g
西兰花
70g
蚝油
1勺
生抽
2勺
砂糖
0.5勺
冷开水
适量
香油
0.5勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
大米淘洗干净放入电饭锅里加水
步骤 2/10
启动标准煮饭程序
步骤 3/10
腊肠和腊肉用温水冲洗干净
步骤 4/10
把腊肠切片备用
步骤 5/10
把腊肉也切成薄片
步骤 6/10
西兰花绰水加点油和盐,捞出沥干水分备用
步骤 7/10
米饭煮至有小孔时放入切好的腊肠和腊肉
步骤 8/10
继续完成煮饭的程序
步骤 9/10
调一个浇汁:一勺蚝油、2勺生抽、0.5砂糖、0.5香油和一勺冷开水搅拌均匀
步骤 10/10
把汁水浇到饭上搅拌均匀再配上绰过的西兰花即可
小贴士
最后吃的时候浇上调的酱汁搅拌均匀!
发布于 2020-02-10
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