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培根鸡蛋炒饭
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哈利波特

一个人就随便吃点,家里刚好有培根和鸡蛋就炒点饭吃吧,简简单单又一餐。

时间:10-30分钟
食材
培根 80g
米饭 1碗
鸡蛋 1个
生抽 少许
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好米饭
  • 步骤 2/9
    培根切丁,鸡蛋打入碗里
  • 步骤 3/9
    鸡蛋调成鸡蛋液
  • 步骤 4/9
    锅预热,入油,油温热后转小火把鸡蛋倒下去
  • 步骤 5/9
    然后炒成棉花状,然后盛出备用
  • 步骤 6/9
    然后再放下少许油,担培根放下去炒香
  • 步骤 7/9
    然后把饭到下去不停的炒
  • 步骤 8/9
    再倒入鸡蛋炒均匀,然后淋入少许生抽炒均匀
  • 步骤 9/9
    最后炒好即可以装盘
小贴士

炒的全程以中小火炒为好。这里是一个人的份量。

发布于 2020-02-21
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