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土豆胡萝卜芝士焗饭
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思虑fitness

家里的马苏里拉用完了，只有两张芝士片，和芝士块，就用它们做的焗饭，虽不能拉丝，味道还是很好的哦。

时间:10-30分钟
食材
米饭 300g
芝士片 100g
胡萝卜 半根
土豆 1个
番茄 1个
油 10ml
盐 1.5g
批萨草 0.5g
黑胡椒粉 1g
火腿 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净切成小丁。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜去皮洗净切成小丁。
  • 步骤 3/10
    火腿切成小丁。
  • 步骤 4/10
    番茄去皮切碎，加盐和黑胡椒炒成番茄酱。
  • 步骤 5/10
    锅刷干净，起锅热油炒土豆丁，断生。
  • 步骤 6/10
    将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟。
  • 步骤 7/10
    加入米饭，盐一起煸炒匀。
  • 步骤 8/10
    把一部分米饭放入烤碗中，上面浇上番茄酱
  • 步骤 9/10
    再把别一部分饭盖在上面，把芝士切碎撒在米饭上，再撒上点批萨草。
  • 步骤 10/10
    放入烤箱，180度，中层，上管，7分钟。
小贴士

放入烤箱烤的时候要注意观察，防止芝士糊掉。

发布于 2023-05-01
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