Name: 肉臊子蛋炒饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 米饭 400g; 青菜 150g; 鸡蛋 1个; 青椒 1个; 油 适量; 盐 适量; 肉臊子 适量

肉臊子蛋炒饭

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Cherry-sss

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臊子是家里经常有的，平时都是吃蛋炒饭，所以今天特意配了些肉臊子味道很不错哦

时间:10分钟内

食材

米饭 400g

青菜 150g

鸡蛋 1个

青椒 1个

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

中午剩的米饭
步骤 2/6

青椒青菜切丁鸡蛋打匀备用
步骤 3/6

倒入少许油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋翻炒熟放一边倒入青椒
步骤 4/6

青椒炒出香味后倒入青菜翻炒熟
步骤 5/6

倒入米饭翻炒均匀并放少许盐
步骤 6/6

最后放入少许肉臊子翻炒均匀即可出锅

小贴士

肉臊子最好是放油多些，这样吃起来是绵的，口感会好些

发布于 2019-12-24

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