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南瓜排骨焖饭
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人哔豌豆荚吧号

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
大米 300g
南瓜粒 100g
排骨 100g
腊肠 1条
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮，切成粒，腊肠洗净切成小块；
  • 步骤 2/10
    排骨洗净剁成小段，用盐，油，生粉，生抽腌制30分钟；
  • 步骤 3/10
    大米洗净；
  • 步骤 4/10
    放入电饭锅里，注入适量的清水，通电按“煮饭”键，开始煮饭；
  • 步骤 5/10
    热锅，倒入油，将排骨倒入锅里爆香一下；
  • 步骤 6/10
    再倒入南瓜粒；
  • 步骤 7/10
    混炒片刻；
  • 步骤 8/10
    然后与腊肠一起放入电饭锅里；
  • 步骤 9/10
    大概20分钟会自动跳制，再焖多10分钟；
  • 步骤 10/10
    可以装碗吃饭啦！
小贴士

排骨尽量剁小段，提早腌制一下，会比较容易入味！

发布于 2020-02-04
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