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芹香鲜虾汤面
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大脸猫drawback

很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分也很高，每次做芹菜摘下来的叶子，我都会用水焯一下，做鸡蛋饼、佐粥小菜或做汤、汤面等，味道特别的清香。

时间:10-30分钟
食材
挂面 100g
鲜虾 2个
熟芹菜叶 100g
食用油 10g
精盐 4克
蒜 4g
味精 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料：挂面、鲜虾、熟芹菜叶。
  • 步骤 2/8
    锅烧热放入油烧热，放入蒜炸香。
  • 步骤 3/8
    在放入适量的水烧开。
  • 步骤 4/8
    放入挂面、盐煮八九成熟。
  • 步骤 5/8
    在放入鲜虾。
  • 步骤 6/8
    放入芹菜叶。
  • 步骤 7/8
    烧开至虾熟，放入味精即可。
  • 步骤 8/8
    面条装入碗里即可食用。
小贴士

虾挑去虾线。

发布于 2019-08-19
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