椰奶鲜虾汤
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半香剧
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从小就爱喝爸爸做的汤，经常是熬一锅老火鸡、鸭、骨头汤要不就是快手的滚鸡蛋汤瘦肉汤，变成了吃饭无汤不欢~
我为老爸做一碗好喝又营养丰富的鲜虾汤，希望老爸健健康康幸福长寿。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
鲜虾 -
步骤 2/9
配料
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步骤 3/9
虾去壳，挑去虾肠，加入蒜末、姜末、辣椒碎、花生油、鱼露，挤上柠檬汁再削点柠檬皮
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步骤 4/9
轻轻拌匀，冷藏腌制30分钟
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步骤 5/9
荷兰豆摘去丝洗净；葱切末，香菜切段
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步骤 6/9
锅中加花生油烧热，倒入虾仁炒一会儿至卷起
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步骤 7/9
加入鸡汤，倒入椰浆，小火煮2分钟
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步骤 8/9
加入荷兰豆煮2分钟
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步骤 9/9
最后加入葱末，也可以再加点柠檬汁
小贴士
如果用清水，需要加点盐。
发布于 2018-08-05
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