jxcaipu logo
菠萝酸奶鲜虾拌乌冬
6.4万 热度 67 收藏
吐司

一向节俭的姥姥某日专门给宝贝拎回一只菲律宾菠萝,所以才有灵感做了这款装满浓浓爱意的“虾果”拌面。鲜虾的美味融入清爽甜蜜多汁的菠萝,再搭配口感浓郁的酸奶!超适合炎炎夏日的一道拌面,酸酸甜甜,会帮助宝宝开胃哦!

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 3只
菠萝 适量
胡萝卜 适量
豌豆 适量
海鲜菇 适量
洋葱 一小片
酸奶 适量
宝宝无盐乌冬面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准好食材。
  • 步骤 2/14
    菠萝、海鲜菇洋葱切丁、胡萝卜用模具压花待用。
  • 步骤 3/14
    鲜虾洗净去头、去皮、用牙签挑去虾线,正反都要去的哦!
  • 步骤 4/14
    奶锅加入适量的水,煮乌冬面,乌冬面需要煮20分钟左右才会比较软,所以先煮上面再干别的~
  • 步骤 5/14
    平底锅加入适量核桃油。
  • 步骤 6/14
    首先放入洋葱炒香。
  • 步骤 7/14
    放入虾仁翻炒至变色。
  • 步骤 8/14
    加入海鲜菇、青豆、胡萝卜继续翻炒,并加入适量的水,加盖慢炖一会,炖至汤汁快要收干。
  • 步骤 9/14
    最后放入菠萝,翻炒几下关火。
  • 步骤 10/14
    将煮好的乌冬面放入准备好的凉开水中。
  • 步骤 11/14
    将乌冬面沥干水放入平底锅中,用铲子搅拌均匀。
  • 步骤 12/14
    将酸奶拌入面中,搅拌均匀即可,最后加了点香菜点缀~
  • 步骤 13/14
    色香味俱全的「菠萝酸奶鲜虾拌乌冬面」就完成啦!酸酸甜甜很适合炎热夏季帮助宝宝开胃哦!
  • 步骤 14/14
    吃的时候用辅食剪剪成宝宝可以接受的颗粒大小就可以啦~
小贴士

菠萝是比较高敏的水果,最好1岁以后再给宝宝食用。建议首次先给宝宝少量试吃,确定不过敏后再食用哦!

发布于 2018-11-12
相关菜谱
写评论