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菠萝酸奶鲜虾拌乌冬
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吐司

一向节俭的姥姥某日专门给宝贝拎回一只菲律宾菠萝，所以才有灵感做了这款装满浓浓爱意的“虾果”拌面。鲜虾的美味融入清爽甜蜜多汁的菠萝，再搭配口感浓郁的酸奶！超适合炎炎夏日的一道拌面，酸酸甜甜，会帮助宝宝开胃哦！

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 3只
菠萝 适量
胡萝卜 适量
豌豆 适量
海鲜菇 适量
洋葱 一小片
酸奶 适量
宝宝无盐乌冬面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准好食材。
  • 步骤 2/14
    菠萝、海鲜菇洋葱切丁、胡萝卜用模具压花待用。
  • 步骤 3/14
    鲜虾洗净去头、去皮、用牙签挑去虾线，正反都要去的哦！
  • 步骤 4/14
    奶锅加入适量的水，煮乌冬面，乌冬面需要煮20分钟左右才会比较软，所以先煮上面再干别的～
  • 步骤 5/14
    平底锅加入适量核桃油。
  • 步骤 6/14
    首先放入洋葱炒香。
  • 步骤 7/14
    放入虾仁翻炒至变色。
  • 步骤 8/14
    加入海鲜菇、青豆、胡萝卜继续翻炒，并加入适量的水，加盖慢炖一会，炖至汤汁快要收干。
  • 步骤 9/14
    最后放入菠萝，翻炒几下关火。
  • 步骤 10/14
    将煮好的乌冬面放入准备好的凉开水中。
  • 步骤 11/14
    将乌冬面沥干水放入平底锅中，用铲子搅拌均匀。
  • 步骤 12/14
    将酸奶拌入面中，搅拌均匀即可，最后加了点香菜点缀～
  • 步骤 13/14
    色香味俱全的「菠萝酸奶鲜虾拌乌冬面」就完成啦！酸酸甜甜很适合炎热夏季帮助宝宝开胃哦！
  • 步骤 14/14
    吃的时候用辅食剪剪成宝宝可以接受的颗粒大小就可以啦～
小贴士

菠萝是比较高敏的水果，最好1岁以后再给宝宝食用。建议首次先给宝宝少量试吃，确定不过敏后再食用哦！

发布于 2018-11-12
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