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酸奶鲜果雪糕
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灭绝师太plastic

自己制作雪糕其实非常简单,最重要的是零添加,真正的营养健康,搭配不一样的鲜果,既有颜值又有营养,真是一举两得,一般来说,很多雪糕的方子都是要添加奶油的,口感会更好,但是个人以为热量高,不利于比较胖的人食用,因此还是这样的纯粹的酸奶雪糕更好些,另外一般的家庭也不会常备奶油,所以这个更适合普通家庭的制作!

时间:1-2小时
食材
自制酸奶 500g
火龙果 一个
芒果 一个
猕猴桃 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    做这个酸奶鲜果雪糕,首先需要做一大罐的酸奶(酸奶的制作我在前面发布的文章里有详细的步骤),如果你懒得做,也可以买一罐老酸奶,也是可以的,不过还是强烈推荐自制,因为自制的零添加,还是非常健康的选择!准备你所用用的水果,我选择了这三种,因为颜色会很漂亮!
  • 步骤 2/5
    把火龙果,芒果,猕猴桃都切成小块,放在小碗里,备用
  • 步骤 3/5
    先放几颗鲜果,要每一种放一块,这样出来的颜色会非常的好看哦,然后往模具里面填充酸奶,中间再放几颗鲜果,再填充酸奶,这样子把整个模具填满几几颗即可!
  • 步骤 4/5
    直到把所有的模具都填满,注意别放太满,那样酸奶容易溢出来就不美观了!
  • 步骤 5/5
    做好的酸奶鲜果雪糕放冰箱里冷藏过夜,拿出来先等一会,稍许回温后就能轻松拿出来了!是不是非常好看的雪糕呀!
小贴士

发布于 2022-06-23
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