木樨虾仁
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酷酷的披萨
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家里还有去皮的虾仁呢，做个木樨虾仁！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
黄瓜洗干净去皮切成菱形块，木耳提前泡发好，鸡蛋用油滑出 -
步骤 2/8
虾仁提前用盐，蛋清和生粉抓均匀，用热油滑出备用
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步骤 3/8
锅底油，放葱姜蒜煸香，加入黄瓜，木耳
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步骤 4/8
加虾仁
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步骤 5/8
烹料酒，加入鸡蛋，盐
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步骤 6/8
味精，白糖少许翻炒
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步骤 7/8
勾芡
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步骤 8/8
装盘
小贴士
在滑虾仁时，时间不要太长，虾仁一变色就可以了！
发布于 2019-10-15
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