首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
蒜蓉花甲粉丝
9.1万 热度
783 收藏
流凨
关注
好吃
时间:30分钟-1小时
食材
花甲
700g
绿豆粉丝
100g
大蒜
1头
蚝油
5g
盐
3g
酱油
3g
香油
2g
香葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
花甲先用清水冲洗干净,去掉泥沙
步骤 2/8
绿豆粉丝加温水泡软,用厨房剪刀剪一下,使粉丝不要太长
步骤 3/8
蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉,最好使用压蒜器,如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末,在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香。
步骤 4/8
粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油,和蒜泥一起搅拌均匀
步骤 5/8
将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面,上面放花甲,之后用锡纸包上
步骤 6/8
将烤盘放入利仁空气炸锅中,选择自主程序,210度烤30分钟。
步骤 7/8
烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了,上面撒上香葱末点缀一下即可
步骤 8/8
这个蒜蓉花甲粉丝做起来非常简单,简单的烹饪方法往往可以留住食物原始的味道,用这个菜招待客人,非常合适呢!
小贴士
可根据自己口味加入青红椒
烤制过程中可以先将时间设置15分钟,中间注意观察花甲的状态,因为花甲如果火大了可能会影响口感
一定要用锡纸包上,这样花甲中的汤汁可以融入粉丝中而不会被蒸发掉
发布于 2020-01-16
75
相关菜谱
蒜蓉菠菜粉丝
噼里
5.4万 热度
181 收藏
蒜蓉花甲
疤猜门嘿瞬
7.5万 热度
166 收藏
蒜蓉花甲
帖传说书酒风
8.9万 热度
29 收藏
花甲粉丝
性感bandit
11.4万 热度
30 收藏
花甲粉丝
斗勤烦每挠
10.2万 热度
37 收藏
锡纸蒜香花蛤粉丝
无光盲途秋雁
8.3万 热度
0 收藏
蒜蓉扇贝粉丝
绿豆crash
9.2万 热度
143 收藏
蒜蓉扇贝粉丝娃娃菜
若云屎太浓
8.5万 热度
18 收藏
蒜蓉花甲
一辆misfortune
8235 热度
181 收藏
蒜蓉剁椒粉丝蒸虾
Suodl
2.7万 热度
183 收藏
锡纸花甲粉丝
魂梦归他处殳
7.4万 热度
97 收藏
简单好吃的流行网红菜锡纸花甲粉丝金针菇
维运蹲街守护
10.8万 热度
54 收藏
蒜蓉花甲
烂自安家掣
20.7万 热度
14 收藏
蒜蓉清蒸粉丝鲍鱼
长情
2.4万 热度
189 收藏
香辣花甲粉丝
fertile大蛇丸
12.3万 热度
143 收藏
蒜蓉肉末粉丝(另类版蚂蚁上树)
想喝醉
8万 热度
34 收藏
花甲米线花甲粉丝配方
寒蓝釉
8.1万 热度
6 收藏
蒜蓉竹蛏粉丝
青山笑春风诸
8.2万 热度
29 收藏
花甲粉丝
少女摘泥泥
12万 热度
27 收藏
成都最好吃的花甲米线花甲粉丝【图文】
傲旋丿龙靡丶凤舞
10.2万 热度
34 收藏
写评论