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风味毛豆
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肖申克

风味煮毛豆是下酒小菜，家人很喜欢。

时间:10分钟内
食材
毛豆 500g
盐 20g
大料 10g
大蒜 20g
姜 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜毛豆洗净控干水份
  • 步骤 2/8
    放入锅中
  • 步骤 3/8
    放入姜和大料
  • 步骤 4/8
    放入盐
  • 步骤 5/8
    加入适量水煮
  • 步骤 6/8
    水开后开盖煮，加入大蒜
  • 步骤 7/8
    煮至毛豆熟
  • 步骤 8/8
    下酒小菜
小贴士

开盖煮，这样毛豆不会发黄

发布于 2023-03-05
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