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菜芯鸭血花菜羹
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腐剂安莫兮念嘥

花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。今天做的这道菜是【菜芯鸭血花菜羹】味道鲜美,很不错的一道家常菜。。。

时间:10-30分钟
食材
花菜 140g
鸭血 180g
菜芯 60g
适量
适量
水淀粉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:花菜(已清洗)、鸭血(已切开)、菜芯(已清洗切开)、水淀粉
  • 步骤 2/9
    烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 步骤 3/9
    随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
  • 步骤 4/9
    接着,合入切好的鸭血和菜芯翻动一下煮开。
  • 步骤 5/9
    然后,加适量的盐。
  • 步骤 6/9
    加适量的味精。
  • 步骤 7/9
    调味翻匀。
  • 步骤 8/9
    最后,加入水淀粉。
  • 步骤 9/9
    勾芡翻匀,即成。
小贴士

发布于 2022-04-26
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