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双椒炒羊血
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腐嬷君
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有时也买羊血,对于羊血我比较爱吃,经常是炒韭菜或香菜,今天炒的辣椒味道也很好。
时间:10-30分钟
食材
羊血
400g
青尖椒
2g
小红椒
2个
葱
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好食材。羊血也可以先放锅里焯烫几下去膻味。
步骤 2/7
羊血洗净切成小块,辣椒切成小块,葱姜切成末。
步骤 3/7
热锅里放适量食用油,放入葱姜炒几下。
步骤 4/7
放入辣椒翻炒一会至辣椒稍软。
步骤 5/7
把羊血放锅里翻炒,放适量生抽提味。
步骤 6/7
放少量开水,继续翻炒一会。
步骤 7/7
放适量盐调味翻拌均匀就好了。
小贴士
无
发布于 2019-10-25
18
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