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步步高升
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亦桃谁予琴乱

芝麻开花节节高升，芝麻大虾也有节节高升的意思，所以我今天做了芝麻虾，愿所有人在新的一年里步步高升，一年更比一年好！

时间:30分钟-1小时
食材
明虾 6个
白芝麻 20g
面粉 20g
鸡蛋 1个
美式火腿片 6片
金龙鱼油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好材料
  • 步骤 2/14
    虾去皮去虾线
  • 步骤 3/14
    然后用小刀压一压，使其断筋骨
  • 步骤 4/14
    将虾放入面粉中滚一滚
  • 步骤 5/14
    再将虾放入鸡蛋液中滚一下
  • 步骤 6/14
    最后放入白芝麻中滚一滚
  • 步骤 7/14
    锅里热油后放入虾炸
  • 步骤 8/14
    炸好后用网筛滤去多余油份
  • 步骤 9/14
    火腿片切半
  • 步骤 10/14
    包住虾，用草绳捆住
  • 步骤 11/14
    电饼铛抹油，然后在电饼铛里煎一下
  • 步骤 12/14
    完成
  • 步骤 13/14
    美味
  • 步骤 14/14
    不错吧
小贴士

虾去虾线时可以借助小刀一划就可以取出了，然后用刀在虾上压一压，待会炸出来的虾就不会弯了

发布于 2020-01-09
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