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粉蒸肉
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永琪

粉蒸肉香糯而不油腻

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
蒸肉米粉 100g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材准备：五花肉2块、土豆1个、蒸肉米粉1袋
  • 步骤 2/7
    五花肉切小块然后加酱油和老酒腌制半小时
  • 步骤 3/7
    将蒸肉米粉加水调匀，倒入五花肉中，拌匀
  • 步骤 4/7
    土豆切薄片垫在底部
  • 步骤 5/7
    将拌好的肉倒在蒸笼上
  • 步骤 6/7
    上锅蒸30分钟左右
  • 步骤 7/7
    出锅开吃喽
小贴士

五花肉可以切小块也可以切薄片，可以根据个人爱好，事先将肉腌制以便更加入味

发布于 2023-05-23
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