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拌金瓜丝
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好吃
时间:10-30分钟
食材
金丝瓜
半个
油
适量
盐
适量
味精
少许
细香葱
3根
烹饪步骤
步骤 1/5
崇明金丝瓜
步骤 2/5
金瓜半个,挖去籽和瓤洗净,入锅内加水煮7分钟
步骤 3/5
取出金瓜,略为凉后,用筷子拨金瓜的肉,金瓜丝就出来了
步骤 4/5
将金瓜丝放入凉白开中清洗一下,捞出金瓜丝,挤干水分,放入碗内
步骤 5/5
加盐、味精、葱油拌匀即可食用
小贴士
刚煮好的金瓜丝有点粘,在水中清洗一下即可
发布于 2020-01-09
14
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