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穿心莲拌腐竹
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惊鸿照影来关

穿心莲是一种药用植物，具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用，腐竹的营养价值很高，很多人都喜欢吃，将两者放在一起用柠檬沙拉汁拌，味道酸甜可口，很是美味呢！

时间:10分钟内
食材
腐竹 150g
穿心莲 100g
香油 10ml
盐 少量
胡萝卜 20g
柠檬沙拉汁 25ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：腐竹提前用温水泡发好，并用水焯一下
  • 步骤 2/6
    穿心莲洗净控干水分，放入胡萝卜
  • 步骤 3/6
    再放入腐竹
  • 步骤 4/6
    放入香油和柠檬沙拉汁
  • 步骤 5/6
    再加入少许盐拌匀即可
  • 步骤 6/6
    味道很独特呢
小贴士

柠檬汁的用量可以根据自己口味去放，穿心莲不要过量食用

发布于 2019-09-17
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