凉拌脆瓜 - 凉拌脆瓜的做法,凉拌脆瓜怎么做好吃,凉拌脆瓜的家常做法 - 京细菜谱

凉拌脆瓜

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哈利波特

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还是亲戚给的，一直以为这种瓜就叫菜瓜，但幸亏百度了一下，原来不叫菜瓜叫脆瓜，顿时觉得没文化好可怕，这瓜吃起来脆生生的，当然应该叫脆瓜不叫菜瓜啦！

时间:10分钟内

食材

脆瓜 1个

柿子椒 1块

蒜 3瓣

红辣椒 2个

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

脆瓜洗净切开掏去瓤子
步骤 2/9

切片
步骤 3/9

码入盘里
步骤 4/9

洒上蒜沫，柿子椒丁
步骤 5/9

盐，生抽和醋搅拌均匀
步骤 6/9

从脆瓜表面淋入
步骤 7/9

凉油里放入花椒炸熟
步骤 8/9

放入干红辣椒小段关火。
步骤 9/9

热油直接浇在脆瓜表面即可。

小贴士

无

发布于 2025-01-29