jxcaipu logo
香蕉土豆团子
6.1万 热度 187 收藏
帅呆scarcity

香蕉做为一种水果直接食用自然是最好的，但对于不喜欢吃香蕉的人来说把它做成菜肴也是不错的选择哟！你可以拌沙拉，可以做脆皮香蕉，可以烤片...方法有很多呢！我把蔬菜和水果结合起来口感真的不错，香脆的蔬菜外皮，甜软的水果内芯，完美的搭配哦！

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
香蕉 2只
胡椒粉 少量
盐 少量
面粉 30g
葱 20g
色拉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将土豆去皮切丝
  • 步骤 2/12
    将土豆丝放入水中防止氧化，几分钟后换水清洗两次
  • 步骤 3/12
    控干水分后加入盐和胡椒粉
  • 步骤 4/12
    放入葱末
  • 步骤 5/12
    放入面粉
  • 步骤 6/12
    拌匀
  • 步骤 7/12
    香蕉切小段
  • 步骤 8/12
    用土豆将香蕉包住团成团子
  • 步骤 9/12
    团好每一个
  • 步骤 10/12
    锅中放油
  • 步骤 11/12
    油温升至7成热时将团子放入锅中炸
  • 步骤 12/12
    炸至金黄色时即可捞出
小贴士

油温要控制好，不可过高，小火慢炸，炸的过程中要翻动使之受热均匀，炸好的成品可以在配上番茄酱，味道也是不错的。

发布于 2020-02-24
151
相关菜谱
写评论