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凉拌木耳
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书香普世界

凉拌木耳，清爽可口，多吃黑色的食物好

时间:10-30分钟
食材
干木耳 30g
青红线椒 2根
油 适量
花椒 适量
白糖 适量
海鲜酱油 适量
醋 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳提前泡发
  • 步骤 2/8
    去蒂，切小块
  • 步骤 3/8
    入锅中焯5分钟，盛出，过几遍凉水，控干水分
  • 步骤 4/8
    麻椒爆香，留油，麻椒扔掉
  • 步骤 5/8
    油倒入青红椒圈里
  • 步骤 6/8
    加入辅料调味品拌均匀
  • 步骤 7/8
    淋在木耳上拌均匀
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

1木耳提前泡发

发布于 2019-08-13
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