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凉拌木耳
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一两cite

怎样做木耳简单又好吃,试试这道凉拌木耳

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 50克
香菜 2颗
陈醋 3茶匙
生抽 4茶匙
蒜 3粒
盐 2克
红辣椒 2根
白糖 5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    木耳浸泡至软
  • 步骤 3/11
    锅内烧开热水，放入木耳煲熟
  • 步骤 4/11
    木耳煲熟后，捞起沥干水份
  • 步骤 5/11
    香菜洗衣净切小段，辣椒、蒜洗净切粒
  • 步骤 6/11
    取大容器放入木耳，蒜粒、香菜、辣椒
  • 步骤 7/11
    用一小碗，加入生抽、白糖、陈醋、盐，调成汁
  • 步骤 8/11
    下油锅，把食用油烧沸
  • 步骤 9/11
    食用油烧沸后，淋在木耳上
  • 步骤 10/11
    锅里还剩下余油，加入图7的汁煮沸
  • 步骤 11/11
    汁煮沸后，关火，淋在木耳上，搅拌均匀，即可
小贴士

不爱辣的可以少放辣椒

发布于 2019-12-23
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