jxcaipu logo
越南春卷
9069 热度 125 收藏
搪瓜访本贡

春天来了，吃点春卷吧，感受一下春天的气息，让春天的信息渗透到身体的每一部分，人也随之清爽起来。

时间:10-30分钟
食材
越南春卷皮 4张
鸡蛋 2个
火腿肠 2根
生菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋事先打成蛋液，放入平底锅中煎成蛋皮，切成细条备用。
  • 步骤 2/7
    火腿肠煎熟，切成条状。
  • 步骤 3/7
    生菜也同样切成丝。
  • 步骤 4/7
    先拿一张春卷皮，在温水中浸泡30秒钟，铺到一个平盘子上面，在上面放上处理好的三种菜码。
  • 步骤 5/7
    四周分别向内包起来。
  • 步骤 6/7
    全部包完后，每个切成两段，放入盘中。
  • 步骤 7/7
    搭配鱼露或甜辣酱等一起食用。
小贴士

这个春卷包好后可以直接食用，也可以用平底锅煎至两面金黄酥脆。

发布于 2024-01-06
270
相关菜谱
写评论