jxcaipu logo
韩式辣白菜年糕
6.7万 热度 121 收藏
失眠overlook

用这么多的辣白菜来煮煮食，还是第一次。红彤彤的一碗年糕，有菜有肉。香糯绵软的年糕，吸入海鲜丸子特有的味道，伴着鲜美的杏鲍菇，辣辣的吃的好不开心~~

时间:10-30分钟
食材
年糕 300g
海鲜丸子 80g
杏鲍菇 134g
油 1勺
盐 适量
大葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好年糕、海鲜丸子、杏鲍菇、大葱。
  • 步骤 2/10
    准备好辣白菜，海鲜丸子切好备用。
  • 步骤 3/10
    杏鲍菇、大葱切好备用。
  • 步骤 4/10
    锅中油热，爆香大葱。
  • 步骤 5/10
    倒入杏鲍菇，炒匀。
  • 步骤 6/10
    加入辣白菜和汁。
  • 步骤 7/10
    倒入海鲜丸子，煮5分钟。
  • 步骤 8/10
    加入适量盐，煮开。
  • 步骤 9/10
    倒入年糕，煮3分钟。
  • 步骤 10/10
    煮好的年糕，盛入碗中即可食用。
小贴士

1、年糕切的厚些煮着吃泡松可口。

2、不喜欢海鲜丸子可以不用。

3、辣白菜很辣，多少随个人承受能力而定

发布于 2020-08-05
171
相关菜谱
写评论