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玫瑰寿司
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枉薨

做很多东西都会用到红色，冬天的时候会腌一缸泡菜，各种颜色都有，用起来很方便，夏天泡菜容易坏就不腌了，但是用到红色就没有了，于是想买心里美但是又买不到，后来专门让卖菜的阿姨给我带了几个腌了起来，有一次意外的看到了细工寿司精美绝伦，和平时见到的大不一样，很符合我的风格，七夕到了，就用萝卜和米饭做成了玫瑰寿司，可以给七夕大餐增添一丝浪漫情调。

时间:10-30分钟
食材
米饭 150g
心里美泡菜 100g
黄瓜 1根
海苔 1张
寿司醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    米饭加入寿司醋拌匀。
  • 步骤 3/9
    黄瓜切小段，用刀子将黄瓜皮整圈去掉。
  • 步骤 4/9
    海苔铺到卷帘上。
  • 步骤 5/9
    均匀的铺上一层米饭，一边放上黄瓜条。
  • 步骤 6/9
    用寿司帘握住卷紧。
  • 步骤 7/9
    将刀抹少许水把寿司切小段。
  • 步骤 8/9
    把黄瓜皮切出叶子形状。
  • 步骤 9/9
    把萝卜边卷边往外翻卷成玫瑰和叶子放在寿司上即可。
小贴士

小贴士：

刀上抹些水切寿司可以防粘，米饭一定要冷透的才可以，不然卷起会有蒸汽把海苔变软不好切，米饭不要铺的太满，要稍微留出点边。

发布于 2025-02-02
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