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寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。
时间:10分钟内
食材
寿司海苔
1张
米饭
1碗
寿司醋
3茶匙
鸡蛋
1个
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
肉松
10g
番茄酱
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
黄瓜去皮切条
步骤 2/11
胡萝卜去皮切条
步骤 3/11
鸡蛋打入沸水中煮熟(懒人做法,不起油锅),最好是摊成蛋皮
步骤 4/11
米饭加入寿司醋拌匀,放凉(米饭是和紫薯一起煮的 所以变成粉色了)
步骤 5/11
寿司帘上铺上寿司海苔
步骤 6/11
铺上米饭稍微按压
步骤 7/11
放上切好的鸡蛋
步骤 8/11
放上肉松
步骤 9/11
挤上番茄酱
步骤 10/11
放上黄瓜条 胡萝卜条
步骤 11/11
卷好定型一会 切块即可
小贴士
番茄酱换成沙拉酱也很美味,家里没有沙拉酱就用番茄酱代替了。
发布于 2020-02-25
197
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