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五彩寿司
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痛苦panic

寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。

时间:10分钟内
食材
寿司海苔 1张
米饭 1碗
寿司醋 3茶匙
鸡蛋 1个
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
肉松 10g
番茄酱 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜去皮切条
  • 步骤 2/11
    胡萝卜去皮切条
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入沸水中煮熟(懒人做法,不起油锅),最好是摊成蛋皮
  • 步骤 4/11
    米饭加入寿司醋拌匀,放凉(米饭是和紫薯一起煮的 所以变成粉色了)
  • 步骤 5/11
    寿司帘上铺上寿司海苔
  • 步骤 6/11
    铺上米饭稍微按压
  • 步骤 7/11
    放上切好的鸡蛋
  • 步骤 8/11
    放上肉松
  • 步骤 9/11
    挤上番茄酱
  • 步骤 10/11
    放上黄瓜条 胡萝卜条
  • 步骤 11/11
    卷好定型一会 切块即可
小贴士

番茄酱换成沙拉酱也很美味,家里没有沙拉酱就用番茄酱代替了。

发布于 2020-02-25
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