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串串煮 日式关东煮
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好久没吃关东煮了,最近有点嘴馋,啥都想吃点。买了些肉丸子,打算烤着吃的,怕上火。后面又改成煮的了,加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦~
时间:10分钟内
食材
海鲜肉丸子
400g
生菜
100g
火腿片
100g
芝麻油
少许
盐
适量
鸡粉
少许
竹签
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好食材:海鲜肉丸子和竹签
步骤 2/11
先将肉丸子冲水洗净、沥干水分
步骤 3/11
用竹签串好
步骤 4/11
全部串好备用
步骤 5/11
生菜洗净、沥干水分备用
步骤 6/11
锅里倒入适量水烧开、放入肉丸子大火煮5分钟
步骤 7/11
放入生菜、火腿片焯一分钟
步骤 8/11
放入适量盐、鸡粉拌匀即可关火
步骤 9/11
装入碗里、滴少许麻油即可开动~
步骤 10/11
喜欢吃辣的、可以和我一样蘸上喜欢吃的辣椒酱等酱类
步骤 11/11
大口大口好过瘾~
小贴士
生菜不用煮太久的,不然就不会爽口了
发布于 2019-08-27
20
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