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北极甜虾冷盘
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微光倾城含萱

上网买了2斤北极甜虾，肉质不错，还很鲜甜，儿子超喜欢啊！所以不断地变着花样做菜，这个是根据在宜家吃的北极甜虾沙拉仿做的，看卖相还不错吧，哈哈~！好吃啊·！

时间:10分钟内
食材
北极甜虾 300g
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
柠檬 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    北极甜虾提前取出解冻；
  • 步骤 2/6
    解冻后排入碟中；
  • 步骤 3/6
    上锅蒸几分钟；
  • 步骤 4/6
    把蒸好的虾水倒掉，把虾排入碟中；切一点柠檬伴碟；
  • 步骤 5/6
    把沙拉酱和番茄酱1：1调匀成为酱汁；
  • 步骤 6/6
    把5调好的酱汁装保入保鲜袋，剪一个小角，均匀挤在北极甜虾上即要，也可食用时沾取！
小贴士

北极甜虾买回来就是急冻，熟的，说是解冻后可食，但为了安全卫生，还是再蒸过后再食用较好！

发布于 2020-02-03
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