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彩蔬披萨
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愉快shovel

以前做过次披萨，朋友说味道很正宗，可我觉得太淡了点，对于无辣不欢的湖南人，少了辣椒的味道，感觉真是吃不习惯，于是，今天，我把书呀、方子呀都丢到一边，按着自己的口味，做出的这个披萨，超级好吃哦！其实，正宗不正宗真是不重要，重要的是自己觉得好吃！

时间:30分钟-1小时
食材
发面团 1个
油 适量
盐 适量
豌豆 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
番茄酱 适量
豆瓣酱 适量
芝士 适量
鸡胸肉 1块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    发酵好的面团排气，擀成圆形
  • 步骤 2/13
    放入烤盘二发，二发好后用叉子叉些洞
  • 步骤 3/13
    鸡肉切成粒
  • 步骤 4/13
    放适量蚝油腌制片刻
  • 步骤 5/13
    各种蔬菜洗净
  • 步骤 6/13
    切成粒
  • 步骤 7/13
    芝士切丝
  • 步骤 8/13
    发酵好的面饼上抹上番茄酱和老干妈
  • 步骤 9/13
    撒上芝士碎
  • 步骤 10/13
    鸡肉洒在上面
  • 步骤 11/13
    把各种蔬菜撒上去
  • 步骤 12/13
    再撒一层芝士碎
  • 步骤 13/13
    放入预热好的烤箱，190度烤20分钟即可
小贴士

1、面皮不要太薄，厚一点吃起来更绵软。

2、不喜欢吃辣的可以省略老干妈。

3、食材要控干水哦。

发布于 2019-11-07
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