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南瓜奶油浓汤
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海德薇冲鸭-

西餐中的一道汤，热热的丝滑口感还有淡淡的奶香，很容易吸收，适合老人和小孩子哦。南瓜的营养丰富，含有维他命A、B、C、及含丰富的乙型胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等

时间:10-30分钟
食材
南瓜 80g
淡奶油 70g
土豆 50g
洋葱 20g
盐 2g
香叶 2片
黄油 10g
黑胡椒碎 少许
水 1000ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净。
  • 步骤 2/10
    南瓜蒸熟去皮。
  • 步骤 3/10
    洋葱切碎
  • 步骤 4/10
    黄油放到锅里加热。
  • 步骤 5/10
    下入洋葱煸香。
  • 步骤 6/10
    把土豆和南瓜片下入煸炒。
  • 步骤 7/10
    加水煮开。加两片香叶小火煮熟。
  • 步骤 8/10
    去掉香叶。倒入豆浆机里。果汁程序打成泥。 或是料理机里直接打成泥也可以。
  • 步骤 9/10
    倒回锅里。加热
  • 步骤 10/10
    加入60克的淡奶油，加盐搅匀成浓稠状关火，出锅食用，可以按喜好加点黑胡椒碎。 还有一些淡奶油可以在表面拉花。
小贴士

有料理机用料里机打成泥，没有就用豆浆机的果蔬程序打成泥。

发布于 2019-11-07
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