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懒人培根披萨
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美少女阿蚕guo

披萨··是很多人都喜爱的西餐快餐之一，不过自己做披萨会有些费时费工，这次做了一个懒人版的披萨，不用发面，不用烤箱，一口平底锅既能满足你的口欲，即使是厨房菜鸟也可以分分钟搞定！做好的披萨是薄底焦脆版的披萨，上面铺满浓浓的芝士馅料，咬上一口都是香浓的芝士混合着培根得鲜香。每一口都让你无比满足哦！

时间:10-30分钟
食材
飞饼皮 1张
洋葱 70g
青椒 1个
培根 3片
番茄酱 60g
糖 2g
胡椒粉 1g
橄榄油 5ml
马苏里拉奶酪 80g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/11
    洋葱，青椒切圈。
  • 步骤 3/11
    番茄酱加入糖，胡椒粉，橄榄油。
  • 步骤 4/11
    入微波炉30秒取出混合均匀成为披萨酱。
  • 步骤 5/11
    培根切片入锅中翻炒5分钟盛出。
  • 步骤 6/11
    然后放入飞饼皮关小火煎至1分钟。
  • 步骤 7/11
    在上面刷上披萨酱。
  • 步骤 8/11
    然后放一些奶酪，铺上洋葱，青椒，培根。
  • 步骤 9/11
    再撒上一层奶酪。
  • 步骤 10/11
    用小火加盖焖至10分钟左右。
  • 步骤 11/11
    然后开盖中火加热2分钟即可，上面可以在淋上一些披萨酱。
小贴士

用冷冻飞饼皮或者手抓饼都可以作为披萨饼底，既省时又方便，而且做出来的饼底是薄脆口感的，也是相当美味。

披萨馅料也可以自己任意搭配喜欢的食材，随意发挥都可以。

加盖焖至要用小火，以免火大了饼底焦糊，先用小火焖熟食材，然后开盖再用中火把饼底煎至焦脆，这样披萨口感才好。

发布于 2019-07-19
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