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青酱鸡肉意大利面
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青酱用来搭配海鲜或鸡肉都很对味,先把鸡肉醃制备用,再和意大利面一起加入青酱拌匀,就是一道好吃又光盘的青酱鸡肉意大利面.
时间:30分钟-1小时
食材
青酱
2汤匙
去骨鸡腿肉
180g
意大利面
160g
洋葱
130g
蒜头
8g
辣椒
2只
盐
适量
蒙特罗鸡肉调味料
适量
米酒
少许
黑胡椒
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
準备材料,同时煮一锅水
步骤 2/12
鸡腿肉切小块
步骤 3/12
鸡腿肉加入少许米酒.黑胡椒.盐和蒙特罗鸡肉调味料抓匀醃制备用
步骤 4/12
水滚后,放入意大利面,滴几滴橄欖油,意大利面煮约8分熟即可捞起备用
步骤 5/12
洋葱切丝,蒜切末,辣椒切小段
步骤 6/12
热锅后倒适量橄欖油,放入蒜末拌炒
步骤 7/12
放入洋葱拌炒
步骤 8/12
洋葱炒到微透明,放入鸡肉拌炒
步骤 9/12
鸡肉炒到约7.8分熟,放入辣椒拌炒
步骤 10/12
放入意大利面,拌炒匀
步骤 11/12
放入2汤匙的青酱,拌炒匀
步骤 12/12
加入盐,拌匀即可
小贴士
无
发布于 2023-02-24
245
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