jxcaipu logo
青酱罗勒意大利面
8.4万 热度 154 收藏
桔子flux

自己种的罗勒已经生长了将近一年了，只要一靠近、触碰就会散发出一股诱人的香气。自从中下他们就想着有一天一定要做一次著名的“青酱意大利面”呢，现在终于才动手。通常吃意面的调料中分为红、白、青酱三种，而这青酱的灵魂就是罗勒。美味又漂亮的青酱包裹着Q弹的意大利面，每一次入口，都是清新……松子罗勒青酱的做法请看这里：

时间:10分钟内
食材
意大利面 150g
小番茄 50g
松子罗勒青酱 适量
罗勒叶 适量
盐 适量
橄榄油 适量
大蒜 2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料 青酱提前做好，具体做法请看
  • 步骤 2/7
    将大蒜切片，小番茄对半切开
  • 步骤 3/7
    锅中加适量水煮开后加入意面煮熟控水
  • 步骤 4/7
    另一平底锅加入少量橄榄油烧热后加入蒜片炒出香味
  • 步骤 5/7
    加入小番茄稍微翻炒，加少少的盐调味
  • 步骤 6/7
    将煮好控水后的意面加入到锅中，稍稍搅拌后关火
  • 步骤 7/7
    加入适量的青酱拌匀即可装盘，表面装饰一片罗勒叶即可
小贴士

加入青酱的量随自己喜好即可，也可以再撒入些乳酪粉。

发布于 2020-08-05
219
相关菜谱
写评论