jxcaipu logo
【手工美食】红酱螺旋意大利面
2.1万 热度 101 收藏
冰雪七色花爱恋

网购的意面套餐，买两份即送刀叉一副，很划算，果断买了两份。今天早餐就吃意面，是素面哈，依然是很美味！喜欢吃肉的同学可以加点肉末。。。

时间:10-30分钟
食材
螺旋式意面 500g
大蒜 8瓣
蘑菇意面酱 100g
青菜 3颗
玉米油 适量
盐 少许
胡椒碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅中放大量水，加入玉米油、盐烧开。
  • 步骤 2/9
    意面放入锅中，煮8分钟，掰开看一下是否有白芯，如有白芯，再煮3分钟左右。
  • 步骤 3/9
    煮好后捞出。
  • 步骤 4/9
    过冷水，捞出控干水分。
  • 步骤 5/9
    蒜末、青菜、意面酱准备好。
  • 步骤 6/9
    玉米油倒入锅中烧热，放入蒜末炒香。
  • 步骤 7/9
    放入青菜翻炒。
  • 步骤 8/9
    放入意面翻炒，加意面酱，翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    最后放入胡椒碎和少许盐，翻炒均匀即可。
小贴士

1、意面煮好后，要过冷水，然后控去多余的水分。2、煮面时按自己需求量来做。500克面是3大人，2小孩的分量，吃的很饱。

发布于 2023-03-21
198
相关菜谱
写评论