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肉酱芝士意大利面
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桌茁偾臼霸_

男票送来的大虾。我和舅妈儿子和我弟的午餐。好吃爆了。每次做出好吃的东西,我都特佩服自己。满满的成就感思密达。

时间:10-30分钟
食材
肥瘦猪肉 三肥七瘦 8元
红洋葱 1个
番茄 2个
黑胡椒汁 1勺
芝士 2片
番茄酱 1勺
阿根廷冻红虾 3只
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    1 锅里放点盐,意面放入煮15分钟。 虾温水解冻,用牙签去虾线。去虾线的方法,百度一下很简单的。把虾头虾尾分离。将虾头放一边。 虾尾去壳,切成丁。 肉剁的很细,也可以让卖肉的人绞好。 洋葱切细丁 眼泪留死我了 番茄放入开水煮一会, 拿出去皮 ,切丁。 大蒜一颗切细丁。 材料都准备好了。
  • 步骤 2/3
    2 锅里放少许油,放入猪肉沫和虾头翻炒,逼出肥肉的油和虾头的油。 依次放入 大蒜沫,洋葱丁,番茄丁,虾丁, 将番茄炒出汁,放入一勺番茄酱,继续翻炒,再放入两片芝士。 加入适量的水,煮烂。
  • 步骤 3/3
    3 出锅时放入一勺黑胡椒汁,大火翻炒收汁。 然后意面装盘。开吃。
发布于 2018-12-11
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