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黄金芝士意大利面
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朗瓜兆诒诰
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时间:10-30分钟
食材
意大利面 适量
南瓜 200g
西葫芦 1个
黑胡椒 适量
少许
芝士粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    意大利面放水中煮熟
  • 步骤 2/21
    煮好后沥干水备用。
  • 步骤 3/21
    南瓜去皮
  • 步骤 4/21
    切成小的薄片。
  • 步骤 5/21
    西葫芦洗净。
  • 步骤 6/21
    切去头尾擦成丝。
  • 步骤 7/21
    锅内加入少许橄榄油。
  • 步骤 8/21
    将南瓜放入翻炒几下。
  • 步骤 9/21
    加入少许水,大火煮开后,转小火炖煮。
  • 步骤 10/21
    一直炖到南瓜软烂开始变碎。
  • 步骤 11/21
    打开锅盖,用勺子将南瓜压碎。
  • 步骤 12/21
    像这样子。
  • 步骤 13/21
    放入西葫芦丝。
  • 步骤 14/21
    翻炒均匀。
  • 步骤 15/21
    加入少许盐。
  • 步骤 16/21
    加入意大利面。
  • 步骤 17/21
    翻炒均匀
  • 步骤 18/21
    加入芝士粉
  • 步骤 19/21
    黑胡椒。
  • 步骤 20/21
    一直翻炒至汤汁浓稠。
  • 步骤 21/21
    装盘,在撒少许黑胡椒即可。
发布于 2020-09-17
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