莎莎酱牛排 - 莎莎酱牛排的做法,莎莎酱牛排怎么做好吃,莎莎酱牛排的家常做法 - 京细菜谱

莎莎酱牛排

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山有陈逍遥

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虽然女儿喜欢吃煎制牛排，配上鸡蛋意大利粉黄瓜，但总是会吃腻的，老一套嘛。今晚改变改变，做了一款墨西哥风味的牛排，嗯，反响不错！

时间:30分钟-1小时

食材

牛里脊肉 3块

西红柿 1颗

洋葱半颗

红辣椒 1根

葱 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

牛排洗净盐巴腌制5—10分钟
步骤 2/13

西红柿，洋葱，红绿椒切丁
步骤 3/13

蒜头，葱切末（香菜切末，忘记拍了）
步骤 4/13

除蒜末外，所有切的配料一起倒入玻璃碗里挤入柠檬倒入橄榄油搅拌
步骤 5/13

再入黑胡椒盐巴搅拌
步骤 6/13

倒入大盘铺底
步骤 7/13

牛排先煎制里面变色取出
步骤 8/13

入足量油，放入蒜末煸出香味
步骤 9/13

放入牛排炸至8分熟，捞出沥干油分
步骤 10/13

切成条状铺于面上
步骤 11/13

沙拉酱芥末搅拌，装入裱花袋
步骤 12/13

挤在牛排上
步骤 13/13

最后撒上少许盐巴，淋上少许橄榄油，少许陈醋，完美收官！

小贴士

1.牛排炸制几分熟看自己喜欢

2.芥末放沙拉酱的1/2

发布于 2022-06-05