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肉末炒豆腐
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若雪樱花草含梅

肉末豆腐是大家都喜欢吃的一道家常菜肴，非常的下饭，我们大家都知道豆腐的营养很多，而且还能补钙，需要经常吃些豆腐补充身体所需要的蛋白质。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
黄瓜 30g
姜末 10g
葱末 10g
牛肉馅 100g
酱油 10m|
香油 5m|
盐 1g
食用油 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛肉末放酱油，香油姜末拌匀，豆腐切块，黄瓜切片
  • 步骤 2/5
    锅中放少许食用油，油热煸炒肉末段生
  • 步骤 3/5
    在下入豆腐块炒匀
  • 步骤 4/5
    加少许酱油，盐炒匀放少许温水焖几分钟入味
  • 步骤 5/5
    汤汁基本沒时下入黄瓜片炒匀即可离火成入盘中
小贴士

炒制中放少许水焖几分钟至豆腐入味

发布于 2019-07-22
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