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全麦糖三角
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全麦粉营养丰富,含粗纤维,麦香更加浓厚。全麦糖三角是家常很好的主食。
时间:1-2小时
食材
全麦粉
400g
酵母粉
一茶匙
白糖
100g
花生米
50g
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团。
步骤 2/7
盖保鲜膜省发约4小时,至面团涨至2倍大小,放面板上揉匀,二次省发10分钟。
步骤 3/7
花生米炒熟碾碎,加糖,再加少许面粉拌匀成糖馅。
步骤 4/7
省发好的面团揪成小剂。
步骤 5/7
擀成皮包入糖馅,成三角形。
步骤 6/7
上屉篜15分钟左右。
步骤 7/7
出锅装盘即可。
小贴士
篜帘上要先刷少许油,以免粘帘。
发布于 2019-07-22
29
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