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排骨豆角焖面
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恳恋arc

昨天晚上做了排骨豆角焖面，我家那口子吃了三碗，说把自己给撑到了。汗，着炖菜焖面啥的有什么好吃的。我没怎么吃，我是辛勤的给他做饭给自己找活干的人

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 150g
豆角 300g
荞麦面 100g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅中炒香调料后加入焯熟去掉血水的排骨
  • 步骤 2/9
    豆角洗净切段
  • 步骤 3/9
    袋排骨上色入味后加豆角翻炒至豆角入味
  • 步骤 4/9
    一次加入足量的开水
  • 步骤 5/9
    带水开后中火焖
  • 步骤 6/9
    加盖子焖15min
  • 步骤 7/9
    然后加入荞麦面
  • 步骤 8/9
    再煮5min
  • 步骤 9/9
    袋汤汁收没了就可以出锅了
小贴士

1：面条最好选择干面比较入味

2：一次加入足量的开水，最好不要中途加水，影响口感和成品的质量

发布于 2020-01-07
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