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青椒炒水阳干子
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水阳干子是水阳三宝之一。水阳干子,口感细腻爽口,咸中带甜,色泽油亮,嚼食之细腻无渣。可以直接吃,也可以炒菜凉拌。
时间:10分钟内
食材
水阳干子
5片
青椒
适量
油
适量
盐
适量
老干妈辣酱
1勺
鸡精
适量
大蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
水阳干子洗净
步骤 2/11
青椒去籽洗净,蒜去皮洗净
步骤 3/11
青椒切丝
步骤 4/11
蒜切片
步骤 5/11
锅中放油爆香蒜片
步骤 6/11
放入水阳干子
步骤 7/11
放入一勺老干妈
步骤 8/11
翻炒均匀
步骤 9/11
加入青椒丝
步骤 10/11
加入适量盐,翻炒均匀,在加入鸡精,翻炒均匀出锅
步骤 11/11
装盘
小贴士
水阳干子本身带点咸味,加盐要适量
发布于 2019-11-21
274
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