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猪肉木耳红薯包
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这款红薯包是闽南的一种小吃.主要是由新鲜地瓜和干地瓜粉做成的.外表的皮晶莹剔透,里面的馅有咸有甜,吃了让人还想吃的.味道真心好啊.
时间:30分钟-1小时
食材
地瓜
4块
黑木耳
150g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
酱油
适量
蚝油
1勺
地瓜粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
先把馅料准备好.
步骤 2/11
地瓜蒸熟压成泥.
步骤 3/11
再加适量干地瓜粉下去.(可以依次的加进去)
步骤 4/11
和成不粘手的红薯团.
步骤 5/11
楸成1小块圆形.
步骤 6/11
再用手压扁.
步骤 7/11
加入调好的馅料.
步骤 8/11
包成此形状.
步骤 9/11
依次全部包好.
步骤 10/11
锅里放水,放入蒸锅蒸20分钟即可.
步骤 11/11
蒸好即可食用.
小贴士
馅料可以根据自己喜欢的来调.也可以做成甜味的.
发布于 2019-10-14
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