蒜蓉蒸排骨
19.1万 热度
75 收藏
穆雁云冬
关注
【蒜蓉蒸排骨】是一道简单又方便的美食，只要把食材和调料都准备好，让排骨腌制一会，水开上锅蒸15至20分钟，美味的肉肉就完成了。成品的排骨肉很嫩还有蒜香味很下饭哦！
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
排骨提前用清水浸泡半小时，期间多次换水，蒜蓉、姜丝。 -
步骤 2/9
排骨放大碗里下入蒜蓉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒搅拌匀。
-
步骤 3/9
最后放入生粉拌匀腌1小时
-
步骤 4/9
排骨腌好放入蒸盘
-
步骤 5/9
用保鲜膜包住，用牙签扎几个小孔好排气。
-
步骤 6/9
水开蒸盘上锅
-
步骤 7/9
盖好盖中大火蒸20分钟
-
步骤 8/9
时间到关火虚蒸3至5分钟即可
-
步骤 9/9
出锅撒入葱花，成品。
小贴士
排骨要提前用清水浸泡30分钟去掉血水，期间多次换水。蒸排骨时要用保鲜膜包住蒸盘，不要让过多的水份流入盘里。
发布于 2019-10-14
相关菜谱
-
豆豉蒜蓉蒸排骨帕特里克奎恩4.5万 热度 139 收藏
-
简单又好吃的蚝油蒜蓉蒸排骨拉扯complexity10.6万 热度 12 收藏
-
豆豉蒜香蒸排骨迷乱花海巢1.7万 热度 145 收藏
-
【原创首发】蒜茸蒸排骨欢畅2.7万 热度 155 收藏
-
蒜头蒸排骨弎眉桔4万 热度 153 收藏
-
蒜香蒸排骨intermediate素雅7.8万 热度 48 收藏
-
蒜香蒸排骨你的菠萝酱-7万 热度 27 收藏
-
姜葱蒸排骨天生发际偏高1.7万 热度 197 收藏
-
日式蒜香蒸排骨飞囄红丸很贵吗8.3万 热度 44 收藏
-
蒜蓉粉丝蒸排骨欢畅distinguish12.6万 热度 775 收藏
-
蒜蓉土豆蒸排骨投汉合攘烧7.6万 热度 41 收藏
-
蒜蓉豆豉蒸排骨思纬ultimate5.9万 热度 165 收藏
-
蒜蓉芹菜蒸排骨一雷二闪10.7万 热度 715 收藏
-
蒜蓉豆豉蒸排骨——电压力锅轻松版弹指情弦扣14.2万 热度 20 收藏
-
蒜茸豉汁蒸排骨precede饼干9.9万 热度 759 收藏
-
【手工美食】蒜茸豆豉蒸排骨小蝌蚪7.7万 热度 75 收藏
-
姜蒜蒸排骨唐宛如赛高基吔3.9万 热度 112 收藏
-
豉汁蒸排骨失眠overlook1.5万 热度 92 收藏
-
豉香芋头蒸排骨猿闻猿谴盘8.3万 热度 8 收藏
-
豉汁蒸排骨邪钒孜浩瘸1万 热度 101 收藏
