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海底椰无花果润肺排骨汤
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唯恐天下不乱仲

家里每顿饭都离不开汤水，今天去超市打算买点无花果煲汤给宝宝喝，去药材档打算买无花果，老板娘推荐了这个润肺汤给我，觉得很不错就买了一包，很方便，都配好了，这样我自己就不需要再买其他材料配了。

时间:1-2小时
食材
润肺汤料 1包
排骨 350g
红萝卜 适量
姜片 3片
陈皮 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    润肺汤料有沙参、玉竹、百合、无花果、雪梨干、海底椰、南北杏、莲子
  • 步骤 3/8
    润肺汤料用清水泡30分钟以上
  • 步骤 4/8
    红萝卜切块
  • 步骤 5/8
    锅里加入适量的水，下排骨
  • 步骤 6/8
    烧开后，撇去浮沫
  • 步骤 7/8
    再把所有材料放入锅中，大火煮开，再用文火煲1.5小时
  • 步骤 8/8
    下盐调味即可
小贴士

1、药材泡30分钟以上这样会干净些

2、排骨可以焯水再加入汤锅煲，也可以撇去浮沫，看自己方便吧

发布于 2019-10-14
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