香辣兔香菇 - 香辣兔香菇的做法,香辣兔香菇怎么做好吃,香辣兔香菇的家常做法 - 京细菜谱

香辣兔香菇

6.3万热度 775 收藏

我对你有想法鸭

关注

这个干兔子是我表姐从城步带来的特产，城步是个偏僻的小县城，山里的野味很多，味道也很可口，表姐平时总是给我们带些野鸡呀，野菜呀！我们家都挺喜欢的。

时间:10-30分钟

食材

干兔子肉 200g

油适量

盐适量

香菇适量

剁椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

香菇洗净
步骤 2/6

切成片
步骤 3/6

油锅烧热，爆香姜丝和青椒，放入香菇片煸炒
步骤 4/6

炒至香菇微微变软，倒入干兔子，淋适量水，焖煮片刻
步骤 5/6

烧至干兔子变软，放入蒜米
步骤 6/6

烧至收汁即可出锅

小贴士

如果是干香菇，要事先泡发。

发布于 2019-09-20